Nueva Colonia Malbec

Buscando etiquetas no tan conocidas, recientemente me topé con este varietal de Viñedos Colonia Elena, un digno representante de la uva malbec, para los que gustan de los vinos armoniosos y directos, sin complejidades ni segundas intenciones.

Poseen doce cuadros de viñedos plantados con las variedades cabernet sauvignon, malbec y syrah.

Tratan los suelos con componentes naturales nutridos con abonos, dejando de lado los químicos comúnmente usados.

Tienen dos líneas de productos: Viñedos Nueva Colonia y Bodegas y Viñedos Familia Carmody, utilizando en su elaboración las uvas nombradas anteriormente.

El vino que hoy nos ocupa se presenta límpido y de un color rojo cereza intenso con reflejos lila.

Le cuesta abrirse en nariz. Cuando lo hace se muestra agradable y con una mediana intensidad. Sobresalen aromas a frutas rojas cocidas, junto con toques de violetas y pimienta. Levemente surgen destellos ahumados.

Lo mejor está en la boca. Si bien su ataque es seco, inmediatamente gana protagonismo la ciruela jugosa, dulce y madura, no ya a fruta cocida,  gracias a su interesante acidez. Cuerpo medio, con taninos presentes pero amables.  Persistencia media, que invita a seguir tomando.

Como dije al inicio, un vino sin grandes complejidades, pero placentero y fácil de tomar. Buena RCP.

Un tema aparte es que no indica el año de cosecha, lo que no es lo ideal, pero legalmente no es obligatorio. Cabe mencionar que para que se indique el año,  el 85 % de las uvas deben hacer sido vendimiadas en un mismo período.

Antonio Raviña

Precio: $ 60.-

Ficha técnica

Viñedos Colonia Elena SRL

Variedad: malbec

Cosecha Manual en canastos de 20 kg. , trasladados a bodega en los mismos canastos.

Alcohol: 14 %

Publicado originalmente el 27/05/2016

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