Haarth Cabernet Sauvigon 2013

Nuevamente les hablaré de esta renovada Bodega. A diferencia de la anterior oportunidad, me referiré a un vino que no corresponde a la línea orgánica, pero que igualmente es muy recomendable.

Posee un color rojo ciruela con reflejos lila claros. De mediana intensidad.

Lo primero que sobresale en nariz es fruta negra y pimienta. Al oxigenarse ganan espacio notas de pimiento rojo, dejos de vainilla y toques ahumados (alquitrán).

En boca se reproducen en forma completa las impresiones comentadas en el párrafo anterior. Su cuerpo es medio, con taninos firmes. De corta persistencia.

Pese de ser de una línea más económica no desentona. Se encuentra en un muy buen momento. Muy buena RCP.

Cabe aclarar que si bien de la contra etiqueta y la página no surge que haya estado en contacto con madera, creo que tuvo un breve paso, plasmado en los aromas a vainilla y ahumados.

Antonio Raviña

Precio: $ 43.-

Ficha técnica
Bodega Haarth
Colonia López – San Rafael
Variedad: cabernet sauvignon
Uvas cultivadas en viñedos propios en el Valle del Atuel sin uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes sintéticos.
Utilización sólo de productos naturales en los viñedos y en los procesos de elaboración del vino.
Alcohol: 13,90 %

Posee tres líneas de vinos:
– Varietal: Malbec, Tempranillo, Cabernet Sauvignon (el degustado) y Chenin-Torrontés
– Orgánico: Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon y Semillon-Chenin
– Reserva: Malbec, Bonarda, Tempranillo y Chenin-Torrontés

Fuente: sitio oficial de la Bodega

Aclaración: la fotografìa utilizada que bajada del sitio de la bodega.

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