Alfredo Roca. Dos Cosecha Tardía

Bodega Alfredo Roca presenta sus dos nuevos vinos cosecha tardía varietales Chardonnay y Merlot, proveniente de viñedos propios de entre 16 y 17 años.

Para elaborar estos vinos, la recolección de las uvas se realiza dos meses después de la fecha de cosecha normal, y para lograr la mayor sobre-maduración posible no se efectúa ningún riego durante los últimos meses. De cada 4 kg de estas uvas sobre-maduras y deshidratadas en la propia planta de vid, se obtiene 1 litro de vino cosecha tardía.

Son vinos dulces, intensos y con gran expresión de aromas y sabores, ideales para acompañar un postre o con queso azul y frutos secos.

Alfredo Roca Cosecha Tardía Chardonnay 2009: elaborado a partir de uvas 100% chardonnay.

Alfredo Roca Cosecha Tardía Merlot: Realizado a partir de uvas 100% Merlot proveniente de la finca Santa Herminia.

Presentación: Botella de 500ml. Precio: $50

Fuente: Argentinewines.com

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