#AWB Presenta a Santiago Salgado de Finca Las Payas

Continuando con la movida de AWB hoy les presento a Santiago Salgado, el hacedor de Finca Las Payas, bodega artesanal ubicada en San Rafael.  Ambos dignos de conocer. Quienes siguen mi blog habrán visto varias referencias (notas, degustaciones, etc.) sobre Santiago. Si se pudiera definir una persona, el término que aplicaría en este caso es […]

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Expo Wine San Rafael Julio 2016

Tercera edición de este evento, nuevamente en el Hotel Vecchia Terra,  que sirve tanto para que turistas como para que  los sanrafaelinos podamos disfrutar de un grato momento, probando vinos de estos lares, y porque no de otras zonas. Por el módico precio de cien pesos probamos una interesante cantidad de exponentes, utilizando copas normalizadas […]

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Nueva Colonia Malbec

Buscando etiquetas no tan conocidas, recientemente me topé con este varietal de Viñedos Colonia Elena, un digno representante de la uva malbec, para los que gustan de los vinos armoniosos y directos, sin complejidades ni segundas intenciones. Poseen doce cuadros de viñedos plantados con las variedades cabernet sauvignon, malbec y syrah. Tratan los suelos con […]

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La graduación alcohólica está en 11,9 grados en el sur

Como le había comentado anteriormente, la cosecha 2016 no viene fácil para la región Cuyana, las lluvias y la humedad no ayudaron. Les transcribo una nota del Diario de San Rafael sobre las consecuencias en la graduación alcohólica. Cada año el Instituto Nacional de Vitivinicultura fija la “graduación alcohólica” mínima que deben tener los productos […]

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